香港新华集团新华集团成立逾六十载。1957年，蔡继有先生在香港创办新华集团，经营海产捕捞、加工及分销业务，成功开拓及获得多种类食品在香港、东南亚及北美洲的经销权，在香港海产界声誉超卓，被誉为“海产大王”。
1976年，蔡冠深博士出任集团主席，带领员工将新华发展成为一家业务多元、拥有五家上市机构的大型跨国集团。
如今，新华业务横跨海产食品、地产建筑、金融财务、高新科技、传媒文化、教育培训、基础建设和环保大健康等八大领域，投资网络广及中国内地、港澳，以及日本、越南、缅甸、柬埔寨、新加坡、加拿大、欧洲、美国及澳大利亚等国家和地区。

「新华国茶」秉承中国之心，意在创造出能够代表中国制茶最高标准和工艺的国际品牌。以自然敬畏之情和探索精神，在中国的文化和历史中发掘关于茶的故事，将传统工艺和前沿科技相结合，让世界听见来自中国品牌的声音，展现真正的大国品质，为世界奉献植根于中国土壤的千年茶香。